A cena sotto le stelle nel centro storico di Lanciano

Ritorna anche quest’anno a Lanciano l’iniziativa “ A cena sotto le stelle nel centro storico di Lanciano”nell'ambito de "I Giovedì dello Shopping e del Gusto", organizzati dal Comune di Lanciano, per animare le serate estive del centro città con shopping, musica e buon cibo.

Quest’anno saranno cinque le serate a tema previste per il 21 giugno, 5, 12, 19 e 26 luglio prossimi che vedranno una vera e propria "Costellazione del gusto" nel cuore di Lanciano con un'unica tavolata ideale che unisce il centro storico e il centro città; 16 ristoranti collocheranno i tavoli all'aperto e proporranno altrettanti menù al prezzo di 15€ o 20€.

Le serate saranno caratterizzate da un tema che coinvolgerà i partecipanti alle cene: per il primo appuntamento dei giovedì del gusto 2018 del 21 giugno, abbiamo voluto riscoprire "Comare e compare a fiore - Cummare e Cumbare a fiore" una tradizione forse poco conosciuta, ma molto sentita nel passato nelle campagne abruzzesi e del centro-sud; nella tradizionale "comparanza a fiori" si diventa "compari" o "comari" a fiori scambiandosi il "ramajetto" (un mazzolino di fiori di campo spontanei come iperico o erba di San Giovanni, fiore di sambuco, rosa selvatica, lavanda, felci e spighe di grano, margherite, rosmarino, erbe aromatiche) con una formula rituale "Cumbàre mio cumbàre, 'n 'ce dicème mai male che, se male ce dicème, a le 'mbèrne ce ne jieme".

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